對于肉產品深加工企業，設備可實現從原料到成品的全流程檢測。原料驗收環節，快速篩查豬肉中的組胺和揮發性鹽基氮，杜絕病害肉進入生產線；加工過程中，監測亞硝酸鹽、山梨酸等添加劑的使用量，確保符合 GB2760 標準；成品出廠前，全面檢測酸價、過氧化值等指標，保證產品貨架期質量。12 通道同時檢測的能力，可滿足企業批量抽檢需求，日均處理樣品量可達 200 份以上。